Serlares e Guanabara - Programa Boa Mesa na Estrada

Durante os dias 18, 19 e 20 de novembro, estiveram reunidos na sede da Guanabara, em Fortaleza, mais de 70 proprietários de cerca de 120 restaurantes e lanchonetes onde a Guanabara efetua parada para café, almoço ou jantar. Nesse encontro, cada proprietário pode conhecer a importância da boa apresentação, higiene, bom atendimento, montagem de self-service adequado ao usuário, além de noções básicas de administração.

Os proprietários de restaurantes que estiveram presentes no Encontro do Programa Boa Mesa na Estrada, tiveram a oportunidade de participar de palestras voltadas para a melhoria da qualidade do seu estabelecimento.

Uma das palestras foi ministrada pela Gerente Comercial da Serlares, Narla Ximenes, que apresentou a empresa, destacando a gestão do negócio, os produtos/segmentos, a alimentação saudável e de boa qualidade, ambiente limpo e agradável e um bom atendimento.

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